2025年1月15日上午，饮食服务中心在后勤保障处会议室召开外包餐饮公司年终座谈会。会议由后勤保障处副处长陈冬主持。后勤保障处党总支书记江玲、处长李川国、饮食服务中心班子成员及各外包餐饮公司负责人参加了会议。
会议首先由副处长陈冬领学了市场监管总局 教育部 民政部 国家卫生健康委 国管局《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》、省食品安全办 省教育厅 省市场监管局关于印发《学校落实集中用餐食品安全主题责任工作指南》的通知。
接着，中心主任李华龙同志对外包食堂一年来的工作做了总结汇报，肯定了各外包食堂一年来的服务工作。同时，通过数据进行了横向、纵向比较分析，综合运行情况、经营情况、投诉情况、安全检查情况等进行了点评，给出了考核等级，并对2025年外包食堂的重点工作做了部署和安排。各副主任也就各自分管的外包食堂提出了意见和建议。
随后，各外包餐饮公司代表分别就自己公司在过去一年的经营情况、存在问题进行了交流发言。大家纷纷表示，要严格落实食品安全工作责任制，加强员工培训，提高员工安全意识、服务意识，从细节入手，加强食品加工各环节安全风险点的把控，高标准、严要求落实好各级部门关于食品安全工作的要求，不断提升自身管理水平和服务质量，努力为师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。
听完大家的发言，党总支书记江玲肯定了饮食中心的工作同时指出在今后的工作中，一定要从食材、服务、卫生等方面加强管理、监督、巡查，要在员工培训上加大力度、创新方法，为学校师生员工提供更加满意放心的餐饮保障。
后勤保障处处长李川国作总结发言。他指出，餐饮公司内部交流总结很有必要，大家要提高政治站位，增强法制意识，高度重视食品安全对于学校的安全稳定和学生健康成长的重要性。要以“四个最严”要求加强源头管理、流程管理、质量管理、内部管理和合同管理，刀刃向内，从严落实，把各类安全隐患扼杀在萌芽状态，用心用情用力做好师生餐饮服务保障。
