2024年12月4日下午，武汉大学施晓文教授应邀为我院师生作了题为《废弃虾蟹壳精深加工利用》的学术报告。报告由院长孙杰教授主持，学院师生积极参加此次讲座。
甲壳素又称甲壳质,是一种含氮多糖的高分子聚合物,在虾、蟹壳中含量约为15～40％。施晓文教授从甲壳素精深加工的总体思路和难点出发，着重介绍了他的团队围绕虾蟹壳高值化的研究成果:1.壳聚糖高值化材料的多层级结构调控；2.壳聚糖生物材料的性能改变。
施晓文教授开展讲座蔡玉玲摄
施晓文教授在讲座上向师生们详细介绍了他的研究方法以及他所获得的研究成果。这些成果不仅彰显了他在该学术领域的专业深度，也反映了他对科研工作的热忱和不懈追求。报告结束后，施晓文教授对大家感兴趣的问题进行了耐心和详细的解答。
施晓文，武汉大学资源与环境科学学院教授，博士生导师。中国环境科学学会高级会员，中国化学会会员，湖北省化学化工学会生物质资源专业委员会秘书长；入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”、环保部“环境保护专业技术青年拔尖人才”、武汉市“青年科技晨光计划”、武汉大学“珞珈青年学者”等人才计划，为湖北省自然科学基金创新群体和湖北省资源与能源可持续利用技术国际科技合作基地的骨干成员，武汉大学第九届“我心目中的好导师”。2006年毕业于武汉大学资源与环境科学学院环境科学系，获得理学博士学位，2007年至2009年赴美国马里兰大学从事博士后研究。主持和参与国家和省部级科研项目多项，累计在Advanced Materials, Advanced Functional Materials等期刊上发表SCI论文98篇，获批国家发明专利16项，主编和参编专著3部。研究兴趣为生物质资源的高值化利用，包括生物质多糖在电化学芯片，智能凝胶材料，生物医用材料及纳米材料等领域的开发和应用。
